Vineri, 26 Noiembrie 2010 17:23

Întâlnire cu vinuri din Piemont la Enoteca de Savoya Recomandat

Evaluaţi acest articol
(2 voturi)
f67948f0c04ba710e1a72438a6d9ea2f.jpg f67948f0c04ba710e1a72438a6d9ea2f.jpg

Le Marie şi vinul cel bun, din decembrie

 

Enoteca de Savoya din Timişoara a găzduit joi, 25 noiembrie, o scurtă degustare de vinuri de la Azienda Viticola Le Marie, Italia. Plantaţia din regiunea Piemonte are cam 30 de hectare de vie şi aparţine familiei La Virlo.

Doi dintre membrii Asociaţiei Vestik au participat la degustare. Au fost servite patru vinuri, unul alb şi trei roşii. Vinul alb a fost un Blanc de Lisard, 2009, uşor amărui, cu miros şi gust de citrice (grapefruit şi pomelo). Au urmat două vinuri roşii tinere din 2009 , Bonarda şi Dolcetto, ambele cu o concentraţie alcoolică de 12,5%, astringente şi fără un buchet deosebit. Ultimul vin prezentat, Barbera, 2007, a fost mai plăcut atât la miros, cât şi la gust, decât celelalte două vinuri roşii. Din păcate, vinul de top al Casei Le Marie a lipsit, pentru că nu se îmbuteliază mai repede de 15 decembrie. Ni s-a promis totuşi că la următoarea degustare acel vin va fi prezent la Timişoara.

Citit 3975 ori Ultima modificare Duminică, 24 Ianuarie 2016 08:38

Pivnicer

Zilele trecute am scris o nouă filă din jurnalul degustătorilor rătăcitori care suntem. Pentru asta, șezând în odăile bunicii, am rătăcit prin multe locuri din Italia, cum ar fi Veneto, Umbria, Valpolicella, Asti, Puglia și Sicilia, ba chiar am trecut oceanul, pentru o conversație la un trabuc cu un bun amic din Taormina.

Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați

Caută

Arhivă

Publicitate