Afişez elemetele după tag: Aligoté

În plină febră a Campionatului European de Fotbal, ne-am încumetat să organizăm, miraculos, încă o degustare de vin. Cum, vreme de două săptămâni, aproape toate după-amiezile, serile și nopțile au fost ocupate de partide de fotbal, cu greu am găsit o zi de marți pentru meciul nostru oenofil.

Deși întâlnirile noastre cu vinurile și oamenii cramei tulcene Viticola Sarica Niculițel au fost relativ numeroase în ultimul deceniu, nu mai puțin de 17 articole făcând referire la acest brand pe site-urile și pe blogul clubului, degustările oficiale în dormitorul bunicii s-au dovedit evenimente rarisime. După ce și-a adăugat recent în portofoliu perla numită Crama Zorilor, din Dealu Mare, cu al său excepțional brand Prince Matei, această cramă a devenit cu atât mai atractivă pentru orice iubitor de vin, fie el și neautorizat.

Uneori cuvintele se decantează precum vinul, îndelung, fără grabă, din plăcere. Așa s-o fi întâmplat și cu rândurile de față, scrise la ceva vreme de la întâmplarea pe care o descriu, o degustare cu vinurile noului producător Via Viticola Sarica Niculițel. A fost un eveniment cu casa închisă, cu somelier de  top, cu anturaj entuziast și cosmopolit.

De câte ori deschid câte o sticlă de la Gramma, nu știu cum se face că declanșez blițul memoriei afective și revăd astfel, într-o lumină cât se poate de plăcută, întâmplările trecute cu vin și oameni faini de pe meleagurile moldovenești. Mie vinurile albe ale acestei mici mari crame îmi aduc aminte generoase degustări și irepetabile chefuri prin pădurea Dobrovățului, pe fostul domeniu al familiei Sturdza, dar și o anume mașină de epocă prețioasă căreia îi ședea bine cu un Aligoté pe dânsa. Ca să nu mai spun că, posedat de aromele Feteștilor și Aligoté-urilor, pe dată mă văd din nou la Viena, servind la standul VieVinum austrieci pretențioși cu minunate vinuri românești.