Deși întâlnirile noastre cu vinurile și oamenii cramei tulcene Viticola Sarica Niculițel au fost relativ numeroase în ultimul deceniu, nu mai puțin de 17 articole făcând referire la acest brand pe site-urile și pe blogul clubului, degustările oficiale în dormitorul bunicii s-au dovedit evenimente rarisime. După ce și-a adăugat recent în portofoliu perla numită Crama Zorilor, din Dealu Mare, cu al său excepțional brand Prince Matei, această cramă a devenit cu atât mai atractivă pentru orice iubitor de vin, fie el și neautorizat.
Dacă nu punem la socoteală degustarea organizată de club în noiembrie 2021, când am prezentat și câteva dintre noile vinuri ale producătorului dobrogean care a achiziționat recent și Crama Villa Zorilor din Zorești unde se produce un mare nume al vinului românesc, Prince Matei, Via Viticola Sarica Niculițel n-a mai avut promotor în club din 2016.
Grație unui bun prieten din lumea vinului, pe care connaisseur-ii care frecventează site-urile și blogurile CDViN îl știu drept „elegantul domn Cainamisir”, Prince Matei se întoarce în dormitorul bunicii, împreună cu Viticola Sarica Niculițel, sora mai mare din grup, cu ai săi Cai de la Letea.
Trei sticle translucide ședeau cuminți pe pult în dormitorul bunicii, având în fundal trandafirii albi ai unei duble aniversări. În cadrul intim cu autografe și oaspeți de tot felul, Herbert își susținea a nu știu câta reprezentație cu marile vinuri de la Vinarte. În prezența unor Negri, a unor Prinți și a unor Sori nu neapărat cu dinți.
Zilele trecute am scris o nouă filă din jurnalul degustătorilor rătăcitori care suntem. Pentru asta, șezând în odăile bunicii, am rătăcit prin multe locuri din Italia, cum ar fi Veneto, Umbria, Valpolicella, Asti, Puglia și Sicilia, ba chiar am trecut oceanul, pentru o conversație la un trabuc cu un bun amic din Taormina.
Dacă veți căuta pe Google cuvântul „Flashtasting”, să nu vă așteptați să descoperiți o metodă revoluționară de degustare inventată de francezi sau vreun nou curent lansat de marile școli de somelieri. Veți găsi însă numeroase referințe lăsate în marele ocean[…]
Al patrulea eveniment organizat în dormitorul bunicii, dedicat în exclusivitate vinurilor Gitana Winery, ne-a teleportat în lumea vinurilor mari de peste Prut. Opt etichete care ascund cele mai frumoase licori ale brandului basarabean au fost prezentate în tandem de un[…]
Vechiul nostru amic Laurențiu Teleabă, vrednic promotor al mărcii Avincis, a susținut o nouă degustare în dormitorul bunicii. Cei mai entuziaști membri ai clubului s-au bucurat să încerce șase vinuri emblematice. Am consemnat astfel al unsprezecelea eveniment dedicat exclusiv vinurilor[…]