Afişez elemetele după tag: dobrogea

Ne revedem în club cu Paul Fulea după șase ani, un război și o pandemie. Creatorul de vinuri al Cramei Histria a susținut a treia degustare în dormitorul bunicii, una de pomină, care a cuprins șapte etichete.

Chiar dacă anul 2021 nu a fost cel mai fericit din istorie, din rațiuni care țin mai ales de pandemie, există și motive plăcute pentru o asemenea întoarcere în timp. Între ele se numără și degustarea cu vinurile Domeniului Bogdan care a avut loc în urmă cu patru ani în dormitorul bunicii.

O interesantă cramă dobrogeană revine în atenția CDViN după nouă ani de absență. Reluăm  firul unor întâlniri și evenimente începute în anul 2015 și continuate în anul următor, aceasta fiind cea de-a patra degustare cu vinurile Domeniului Vlădoi.

În ultimul weekend ne-am dedat la o degustare „în familie”, cu nouă membri ai clubului și... zece vinuri de la două crame situate la extremitățile României. Licorile de Halmeu și cele de la Cogealac ne-au alungat un pic spleenul unei zile ploioase de septembrie.

Compania românească Alira Grand Vins anunță deschiderea cramei Aliman, în județul Constanța: o investiție de peste 5 milioane de euro, utilată cu o linie de procesare de ultimă generație și surse regenerabile de energie. Compania Alira Grand Vins a fost înființată în 2016, de către unicul acționar Patrik Simek, un investitor privat cu experiență juridică și un bun cunoscător de vinuri, pasionat de soiurile românești.

Grație unui bun prieten din lumea vinului, pe care connaisseur-ii care frecventează site-urile și blogurile CDViN îl știu drept „elegantul domn Cainamisir”, Prince Matei se întoarce în dormitorul bunicii, împreună cu Viticola Sarica Niculițel, sora mai mare din grup, cu ai săi Cai de la Letea.

Alira sună frumos, aproape ca Alina, aproape ca Adina. Ai zice că e un nume străvechi românesc, de prin părțile de sud, însorite. Cei care fost însă vreodată la Aliman și au trecut și pe lângă Rasova știu bine însă că aici vorbim de un brand și totodată de un nume relativ nou pe piața vinului românesc, obținut prin asocierea celor două denumiri de localități dobrogene. Și mai știu că Alira are o soră mai mare în Bulgaria, în Bessa Valley, cel puțin la fel de frumoasă...

Pe Paul Fulea l-am cunoscut la malul mării, al Mării Negre, în compania unui tânăr Sauvignon Blanc din și mai tânăra sa cramă, pe nume, vechi, Histria. Mi-au plăcut acest vin și stilul proprietarului, insistența lui machidonă, credința lui în izbânda oenologică. Nu multe luni mai târziu, ne-am revăzut în dormitorul bunicii, pentru o degustare reușită.

Pentru connaisseurs, Domeniul Vlădoi nu reprezintă nici pe departe cea mai mare ori cea mai importantă cramă din Dobrogea. Pentru noi însă, degustători cât se poate de neautorizați din vestul țării, e o cramă de  prieteni, de oameni faini. Poate de aceea ne-am revăzut iarăși cu reprezentanții acestui brand în dormitorul bunicii, acolo unde Anca Maria Vlădoi a susținut o adevărată oeno-reprezentație pentru membrii clubului și pentru o importantă televiziune națională.

Uneori cuvintele se decantează precum vinul, îndelung, fără grabă, din plăcere. Așa s-o fi întâmplat și cu rândurile de față, scrise la ceva vreme de la întâmplarea pe care o descriu, o degustare cu vinurile noului producător Via Viticola Sarica Niculițel. A fost un eveniment cu casa închisă, cu somelier de  top, cu anturaj entuziast și cosmopolit.